Люля-кебаб на мангале из фарша на шампурах

Люля-кебаб на мангале из говяжьего фарша на шампурах

Представляем вам рецепт люля-кебаб на мангале из фарша на шампурах с добавлением курдючного жира. Получается очень вкусно, обязательно попробуйте! Люля-кебаб из говядины с добавлением […]

Люля-кебаб на мангале из говяжьего фарша на шампурах Читать далее »

Как разжечь костер

Искусство разведения костра

С наступлением теплых дней многие устремляются на природу. Сложно себе представить пикник или поход без костра. Он создает особую атмосферу, а блюда, приготовленные на

Искусство разведения костра Читать далее »

Соус Тартар рецепт

Соус Тартар: 3 варианта приготовления

Соусы дополняют еду ароматами, придают ей вкусовые особенности и разнообразят ее вкус. Их создание — это своего рода кулинарное искусство, требующее фантазии для умелого сочетания ингредиентов.

Соус Тартар: 3 варианта приготовления Читать далее »

Форель на мангале

Форель на мангале: 5 вкуснейших рецептов для любителей рыбы

Форель с легким вкусом свежего огурца ценится во многих мировых кухнях, а блюда из нее считаются деликатесными. Ее можно подвергать различным способам тепловой обработки,

Форель на мангале: 5 вкуснейших рецептов для любителей рыбы Читать далее »

Классический гранатовый соус: пошаговый рецепт и тонкости приготовления

Классический гранатовый соус: пошаговый рецепт и тонкости приготовления

Из сока граната можно приготовить нежный и ароматный кисло-сладкий соус, который подходит к разным блюдам. Он частый гость на столах кавказской и азиатской кухни,

Классический гранатовый соус: пошаговый рецепт и тонкости приготовления Читать далее »

Новогодние блюда на мангале

Мангальное настроение: рецепты новогодних блюд, которые обязательно стоит попробовать

Новогодние блюда на мангале — это не просто кусочки мяса или овощи, наспех зажаренные на огне, чтобы успеть их съесть к 12 часам ночи.

Мангальное настроение: рецепты новогодних блюд, которые обязательно стоит попробовать Читать далее »

Соус Сацебели

Настоящий грузинский соус Сацебели: классический рецепт

Трудно представить себе блюда грузинской кухни без использования соусов. Приправленные ими мясо, рыба и овощи превращаются в настоящие гастрономические шедевры. Их пряные нотки дополняют

Настоящий грузинский соус Сацебели: классический рецепт Читать далее »

Польза и вред говядины

Говядина в рационе человека: польза и вред

Говядина широко используется в кулинарии, считается питательным и вкусным продуктом. Она богата белками, витаминами и минералами, что делает ее источником питательных веществ для организма

Говядина в рационе человека: польза и вред Читать далее »

Тыква на мангале

Тыква с дымком: 5 рецептов приготовления

Тыква является простым, но в то же время полезным овощем. Она богата целым комплексом минералов и витаминов. Ее можно не только жарить и запекать

Тыква с дымком: 5 рецептов приготовления Читать далее »

Соус чимичурри рецепт

Традиционный аргентинский соус чимичурри

Аргентинцы, как никто другой, разбираются в жареном мясе, а значит, и заправки к нему также изготавливают отменные. Самый знаменитый соус чимичурри, рецепт, который они

Традиционный аргентинский соус чимичурри Читать далее »

Баклажаны на мангале

Баклажаны на мангале: 5 рецептов приготовления

Многие овощи можно жарить на углях, но приготовленные баклажаны на мангале, получаются особенно вкусными. В меру хрустящие и сочные с ароматом дыма они послужат

Баклажаны на мангале: 5 рецептов приготовления Читать далее »

Прокрутить вверх
Пролистать наверх